2023年蔬菜土傳病害綠色防控技術(shù)方案

隨著栽培年限增加，莖基腐病、根結(jié)線蟲病等蔬菜土傳病害危害逐年加重，嚴(yán)重影響蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)。為做好全國(guó)蔬菜土傳病害防控工作，保障蔬菜安全生產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)技中心特制訂本方案。

防控目標(biāo)

蔬菜主產(chǎn)區(qū)防治處置率達(dá)到90%以上，總體防控效果85%以上，危害損失率控制在10%以內(nèi)。

防控策略

堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，以健康栽培為基礎(chǔ)，采取阻斷傳播途徑、休茬期土壤消毒、優(yōu)化土壤微生態(tài)環(huán)境、科學(xué)用藥等技術(shù)措施，實(shí)施土傳病害全程綠色防控。

重點(diǎn)防控對(duì)象

1．枯萎病。由尖孢鐮刀菌等病原體引起，主要在茄科、葫蘆科、豆科等蔬菜上發(fā)生。

2．根腐病。由腐皮鐮孢菌等病原體引起，主要在黃瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆等蔬菜上發(fā)生。

3．莖基腐病。由腐霉菌、炭疽菌、腐皮鐮孢菌等多種病原體單獨(dú)或復(fù)合侵染，造成蔬菜莖基部腐爛。

4．黃萎病。由大麗輪枝菌等病原體引起，主要在茄科蔬菜上發(fā)生。

5．菌核病。由核盤菌引起，主要在萵苣、芹菜等蔬菜上發(fā)生。

6．疫病。由疫霉菌引起，主要在辣椒、番茄等蔬菜上發(fā)生。

7．根腫病。由原生動(dòng)物引起，主要在十字花科蔬菜上發(fā)生。

8．青枯病。由茄拉爾氏菌引起，主要在辣椒、番茄等蔬菜上發(fā)生。

9．細(xì)菌性軟腐病。由果膠桿菌引起，主要在番茄、瓜類以及十字花科蔬菜上發(fā)生。

10．根結(jié)線蟲病。由根結(jié)線蟲引起，主要在茄科、葫蘆科、豆科等蔬菜上發(fā)生。

防控措施

（一）健康栽培

1．輪作。土傳病害嚴(yán)重地塊與禾本科作物輪作3年以上。

2．抗病品種。根據(jù)病害種類和品種特性，因地制宜選用抗病品種。

3．培育無病苗?；|(zhì)、苗盤、種子消毒后集中育苗，培育健康苗。

4．嫁接。瓜類蔬菜可選用葫蘆、南瓜等專用砧木嫁接防治枯萎病；茄科蔬菜可選用抗病砧木防治黃萎病。

5．增施有機(jī)肥。每畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥10立方米，逐步提高土壤有機(jī)質(zhì)至3%以上。

（二）阻斷傳播途徑

1．機(jī)械消毒。農(nóng)機(jī)使用完畢后及時(shí)清理機(jī)身殘留的土壤，對(duì)輪胎和農(nóng)機(jī)關(guān)鍵組件進(jìn)行消毒。

2．人員消毒。在菜地入口設(shè)石灰池（40厘米×40厘米）,內(nèi)放干燥的熟石灰粉，人員下地前踩石灰粉消毒。

3．阻斷灌溉傳病。菜地灌溉水提倡使用地下水，清除水渠內(nèi)作物病殘?bào)w。宜采用滴灌、噴灌等措施，預(yù)防病原體隨水傳播。

（三）休茬期土壤消毒

利用夏季高溫休閑時(shí)間，將粉碎的稻草或玉米秸稈500公斤/畝，豬糞、牛糞等未腐熟的有機(jī)肥4—5立方米/畝，石灰氮70—80公斤/畝，均勻鋪撒在棚室內(nèi)的土壤表面。然后用旋耕機(jī)深翻地25—40厘米，起壟后覆膜，膜下澆水同時(shí)封閉棚膜。保持高溫悶棚20—30天，處理結(jié)束后揭膜，翻耕土壤晾曬7—10天，使用微生物菌劑處理后即可種植。

（四）土壤微生態(tài)調(diào)控

1．莖基腐病、根腐病等病害。選用木霉菌混合麥麩/稻殼，或選用枯草芽孢桿菌、寡雄腐霉菌，撒施后迅速旋耕混勻起壟備播。 

2．根腫病。選用枯草芽孢桿菌XF-1隨定植水沖施或灌根。

3．青枯病、細(xì)菌性軟腐病等病害。選用多粘類芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌等隨定植水沖施或灌根。

4．根結(jié)線蟲病。移栽時(shí)，選用厚孢輪枝菌顆粒劑、淡紫擬青霉、殺線蟲芽孢桿菌B16、蘇云金桿菌HAN055、蠟質(zhì)芽孢桿菌進(jìn)行土壤處理、穴施或灌根。

（五）科學(xué)用藥

1．藥劑拌種。對(duì)于直播蔬菜，選用針對(duì)靶標(biāo)已登記的藥劑進(jìn)行拌種預(yù)防病害，可選用枯草芽孢桿菌XF-1拌種預(yù)防根腫病，或選用針對(duì)靶標(biāo)已登記的化學(xué)殺菌劑拌種預(yù)防。

2．帶藥移栽。對(duì)于移栽蔬菜，定植時(shí)可選用針對(duì)靶標(biāo)的藥劑進(jìn)行蘸根。可選用枯草芽孢桿菌XF-1防治根腫?。贿x用木霉菌、枯草芽孢桿菌防治根腐病、莖基腐??；也可選用針對(duì)靶標(biāo)已登記的化學(xué)殺菌劑進(jìn)行蘸根。

3．土壤處理。對(duì)于根結(jié)線蟲病發(fā)生地塊，在定植前3—5天，用噻唑膦、阿維菌素顆粒劑均勻撒施，或用氟吡菌酰胺噴施地面，然后再用旋耕機(jī)將15—20厘米土層充分混勻，做壟后定植。

4．藥劑灌根。在田間蔬菜植株出現(xiàn)土傳病害零星癥狀時(shí)，及時(shí)采用對(duì)癥藥劑進(jìn)行灌根。

注意事項(xiàng)

（一）采用微生物菌劑防治的菜田，盡量不全田使用化學(xué)殺菌劑，若田間出現(xiàn)零星病株可采用針對(duì)性灌根處理。

（二）采用休茬期土壤消毒時(shí)，應(yīng)有累計(jì)15天以上的晴熱天氣。覆蓋用膜應(yīng)無漏洞，不漏氣。消毒、揭膜、旋耕后5—7天，適當(dāng)增加生物菌肥，改良土壤。

（三）使用噻唑膦或者氟吡菌酰胺進(jìn)行土壤處理或灌根時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照藥劑使用說明書操作，避免在葫蘆科等蔬菜上產(chǎn)生藥害。